キャンプでちょこっとお料理♪・・・その５

Posted by Emyu～* at 20:32:00 Read our previous post

アボガトを使った濃厚クリーミィーな大満足な一品をご紹介( ´∀｀)bｸﾞｯ!

アボガドボート

材料

アボガド

ベーコン小さめのサイコロ切り　大さじ２

たまねぎみじん切り　大さじ２

ピザ用チーズ　大さじ２

みそ　大さじ１　

マヨネーズ　大さじ２

塩　黒胡椒　多めに

①　アボガトを縦半分に切り種をとって中身をスプーンでくりぬく

②　たまねぎとベーコンをフライパンで炒める

③　ボールにくりぬいたアボガド、②、ピザ用チーズ、みそ、マヨネーズ、塩コショウをいれ、よく混ぜる

④　①の皮に②をつめてアルミホイルでつつむ

⑤　BBQのかたすみで③を焼く

⑥　全体が熱くなったら表面にピザ用チーズとマヨネーズをのせバーナーなどで焼き付けるとさらに美味しさアップです〜♪


お家で④までやってキャンプに持って行くと楽ちんですよ〜

家で食べる時はアルミホイルでつつまずにトースターでこんがり焼くと美味しくできます！白ワインにぴったり〜(*^^*)
普通のキャンプ飯にあきたかた・・・このおしゃれさんを是非おためしあれぃ〜！

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ポチリとおねしゃす(´；ω；｀)